UMA VOLTINHA ESPECIAL PELA COZINHA!- COMO FAZER EMPANADOS

DICA DE UM CARDIOLOGISTA

 para as cozinheiras que não abrem mão das frituras.

EMPANADOS
(bife à milaneza, coxinha , etc)

Ao fazer uma fritura de empanado, mantenha no fogo uma panela média com água um pouco acima da metade em estado de fervura, assim que você tirar com o garfo a fritura,
mergulhe, ou seja, abaixe a fritura na água e levante, passe rapidamente pela água, tem que ser rápido, e coloque no papel absorvente, a fritura ficará super sequinha, isso diminuirá bastante a gordura que acumula no alimento.

SEU     CORAÇÃO         AGRADECE!!!

Uma colaboração da nossa amiga Cleide.

Pra. Heloisa Ávila