terça-feira, 17 de dezembro de 2013

DIA DE FESTA - NAKED CAKE

                                         "BOLOS PELADO", ou simplesmente, "NAKED CAKE"

 QUERO DEIXAR HOJE A MINHA SUGESTÃO PARA AS SUAS COMEMORAÇÕES DE FINAL DE ANO.



Trata-se de uma bolo comum sem cobertura, onde o charme e beleza ficam por conta do recheio aparente e a decoração com frutas da época, ou flores.

Eles poderão ser grandes, apenas um, ou individuais, quando você vai cortar os mini bolinhos com um cortador proprio para bolos.


Camadas de pão de ló, recheio cremoso e frutas frescas para decorar. Quem sentiu falta de uma calda de chocolate caprichada para lambuzar discretamente o dedo indicador, terá de guardar a travessura para outro doce. Feito propositalmente sem cobertura, o tipo de bolo que virou tendência na cidade deixa todos os ingredientes deliciosamente a mostra, como se estivesse fazendo um apelo para ser devorado.
OBSERVAÇÃO: 
Quando você fizer o bolo pelado decorado com flores naturais, para fixar as flores, sem afetar o bolo, usa-se colocar aqueles bolos falsos de isopor, onde serão fincadas as flores. Observe nas ilutrações como existe um espaço seprarando os bolos. E isto ajuda, inclusive, para dar altura ao bolo.
Chamado de forma divertida de naked cake (algo como bolo pelado), surgiu com mais força nos Estados Unidos a partir de 2010 e logo conquistou a confeitaria brasileira. “É um doce de estética leve e rústica”, define Fernanda Rosset, sócia daLe Jardin Secret, na Vila Madalena. A depender da ocasião, a guloseima pode ganhar até quatro andares e diversos enfeites. “Gosto de usar flores cristalizadas ou orgânicas para dar um toque delicado”, diz.
Manô Andrade Doces: decorado com frutas vermelhas frescas
Manô Andrade Doces: decorado com frutas vermelhas frescas

(Foto: Lucas Lima)













Apesar dessa simplicidade aparente, estruturar tantos elementos é tarefa cuidadosa. Para evitar que a obra se desmanche com o transporte, Manoela Andrade monta o bolo na casa dos clientes. 
Eu, pessoalmente, já encomendei um bolo pelado para o aniversario da Bpa Sonia, na Rede Gospel de Televisão, e a doceira mandou os bolos apenas com o recheio. Encomendei uma calda de brigadeiro a parte, para quem gosta de lambuzar o bolo com um chocolatinho, e no local , eu mesma coloquei os andares sobrepostos, penerei açucar de confeiteiro e decorei com hortênsias. Ficou lindo.
Mas como a gravação na TV demora muito, debaixo de tantos holofotes quentes, ele vai descontruindo. rsrsr.... Mas é normal que ele fique um pouco tortinho.
Nesta mesa do aniversário da Bispa Sonia, ainda fiz um pequeno e coloquei dentro de uma gaiola.
Ficou charmoso demais. E delicioso.
“Quando se decora com frutas e flores, tudo é planejado. É  preciso pensar em onde colocar cada frutinha”, explica a doceira.

Esses bolos descontruídos  são cada vez mais comuns. “Funcionam como uma alternativa despojada à clássica pasta americana”, pondera Fernanda Floret, autora do site Vestida de Noiva. Mas nem todo tipo de cerimônia combina com esse tipo de bolo. É recomendável para reuniões mais intimistas, como festas de final de ano, batizados, chás, reuniões campestres, ou praianas. Casamentos mais formais, aniversários de criança, ainda a pasta americana tem seu lugar garantido.

A receita nem vou deixar aqui, porque você poderá fazer aquela sua receita predileta, e recheiar a gosto.
Recomedam fazer a massa de pão de ló, recheio de doce de leite, confeitar com açucar de confeiteiro, frutas vermelhas, e nada mais.
De chocolate, de laranja, de qualquer sabor, recheios também com nozes, ganache, côco... sofisticados ou mais simples,  não importa. 
Faça aquela receita que todos gostam quando você é quem faz. 

E um 
FELIZ NATAL.

 QUE JESUS RENASÇA NO SEU CORAÇÃO A CADA NOVO DIA, COM MUITA ALEGRIA, ESPERANÇAS RENOVADAS E  MUITA PAZ. 
ELE É O NOSSO SALVADOR , AQUELE QUE NOS AMOU  MESMO ANTES DA NOSSA EXISTÊNCIA. A ELE TODA HONRA E TODA GLÓRIA. FELIZ NATAL!
Pra. Heloisa Avila

terça-feira, 3 de dezembro de 2013

IDEIAS SUGESTIVAS - ARVORE DE NATAL DE PAREDE

EM TEMPO, POIS AINDA ESTAMOS NO INICIO DO MÊS DE DEZEMBRO, ENCONTREI ALGUMAS IDEIAS DIFERENTES PARA VC ENFEITAR A SUA CASA NO NATAL.

IDEIA PRINCIPALMENTE PARA QUEM NAO TEM ESPAÇO. 

VOU APENAS POSTAR AS FOTOS, POIS A PARTIR DE UMA IDEIA VC DESENVOLVERÁ A SUA CRIAÇÃO.




ESTAS SÃO AS ESPECIAIS, POIS ELAS CONTÊM OBJETOS DE ESTIMAÇÃO. 
TUDO QUE VC TEM, GUARDADINHO, PODERÁ PENDURAR, FORMANDO A SUA ARVORE PERSONALIZADA.

SE TIVER CRIANÇAS, AJUDE-AS COLOCANDO OS SEUS OBJETOS PREFERIDOS E BRINQUEDOS.


ESTA COM CERTEZA VAI ENCANTAR AS ARTESÃS.
CORAÇÕES, PÁSSAROS, ESTRELAS, ARVORES, E UMA DIVERSIDADE DE OBJETOS QUE SE PODE CRIAR, FEITOS DE FELTRO. LINDA!



ESTAS PARA QUEM TEM HABILIDADE COM DESENHO. 
O PROBLEMA É RETIRAR TUDO APÓS O NATAL. 
APROVEITE SE A SUA PAREDE ESTIVER PRECISANDO DE UMA TINTA NOVA.
QUEM SABE VC PINTA DE VERDE, OU OUTRA COR, MONTA A SUA ARVORE DE BRANCO. VAI FICAR MARAVILHOSA.
GALHOS SÃO SEMPRE BEM VINDOS. 


DECORAR A SUA CORTINA DE VOIL TAMBÉM É UMA SUGESTÃO BOA. 
ADORO BOLAS PENDURADAS, FORMANDO CASACATAS, SOLTAS DESCENDO DO TETO...
VEJA BEM ESTA QUE ORIGINAL E SIMPLES. ADOREI OS SOLDADINHOS!

SIMPLES, FÁCIL E DE RESULTADO MARAVILHOSO. AS CRIANÇAS VÃO ADORAR FAZER JUNTO. ESCOLHA CORES QUE ALEGREM, QUE COMBINEM COM TODA A SUA DECORAÇÃO DE MESA, DA CEIA, DOS OBJETOS DA CASA.

E POR FIM, A MINHA ESCOLHA FICA COM A MAIS ORGINAL E
PROXIMA DO ESPÍRITO DO NATAL. GALHOS DE ARVORE,
LUZ, OBJETOS QUE REMETEM AO LOCAL ONDE JESUS NASCEU.
BEM RUSTICA, MAS LINDA.

LEMBRE-SE QUE JESUS MERECE SER HOMENAGEADO TODOS OS DIAS DA NOSSA VIDA, POREM ELE NASCEU UM DIA, E ESTE DIA FOI ELEITO COMO SENDO 25 DE DEZEMBRO. 
COMEMOREMOS COM ALEGRIA. 
NAO IMPORTA SE O MÊS É DEZEMBRO, MARÇO, OU OUTRO, 
SE O DIA É 25 OU OUTRO, 
O QUE IMPORTA É QUE ELE ESTEVE AQUI, HUMANO COMO QUALQUER UM DE NÓS, COM OS MESMO SENTIMENTOS DE ALEGRIA, DOR, TRISTEZA, FOME, FRIO, CANSAÇO, PREOCUPAÇÕES. 
ELE É DEUS, MAS ENQUANTO HUMANO, SENTIU TUDO O QUE NÓS SENTIMOS.
ELE CONHECE OS NOSSOS SENTIMENTOS, PORTANTO SABERÁ RECEBER A SUA HOMENAGEM COM GRATIDÃO E AMOR.
FELIZ NATAL.               Pra. Heloisa Avila

quinta-feira, 21 de novembro de 2013

IDEIAS PARA SEUS ENFEITES DE NATAL

NATAL CHEGANDO E EU AQUI MONTANDO MIL COISINHAS NA ÁREA DO ARTESANATO. E FICO QUERENDO COMPARTILHAR TUDO COM VOCÊS.
VEJA AS ILUSTRAÇÕES ABAIXO E APROVEITE SEU DOM!

ESTA ARVOREZINHA PODE SER FEITA EM TAMANHO PEQUENO, MÉDIO OU GRANDE, MAS EU SUGIRO BEM PEQUENA E USA-LA COMO MARCADOR DE LUGAR NA SUA MESA DA CEIA. O INTERESSANTE É QUE ELA PODERÁ SER FEITA DE PAPEL DE PRESENTE OU MESMO TECIDO, FELTRO, SACO DE COADOR DE CAFÉ, LAVADO E TINGIDO COM CORANTE . ESTE TRABALHO COM COADORES DE CAFÉ É SUPER INTERESSANTE. USE, LAVE, ESPERE SECAR. SE PREFERIR PODE JOGAR NUMA AGUA COM CORANTE, ATÉ O CORANTE ALIMENTÍCIO FUNCIONA, E TINGIR DA COR PREFERIDA. A PARTIR DESTA BASE, VC CRIA OUTROS ELEMENTOS.


VELAS SÃO INDISPENSÁVEIS EM QUALQUER DECORAÇÃO. ENTÃO SE TRATANDO DE NATAL, IDEIAS NÃO FALTAM. USE GRAVETOS DE ARVORES, OU PAU DE CANELA. VÁ COLANDO AO REDOR DE UM POTE QUALQUER, DESDE QUE LISO. COLOQUE A VELA DENTRO E TERÁ UM VISUAL NOVO, BARATO E LINDO. AQUELES POTINHOS PEQUENOS DE ALIMENTOS, FICAM ÓTIMOS PRA SE ESPALHAR NA MESA.

ESTAS ARVOREZINHAS PODEM SER FEITAS COM RETALHOS DE MADEIRA. MAS A MINHA IDEIA É FAZER COM AQUELE PAPEL GROSSO , BEM GROSSO QUE ENCONTRAMOS NAS PAPELARIAS OU CASAS DE ARTE. PODE-SE PINTAR OU FAZER DECOUPAGEM.

ESTE CILINDROS DE VIDRO SÃO TUDO DE BOM. MAS SE VC NÃO TIVER, FAÇA ESTE ARRANJO EM QUALQUER PEÇA TRANSPARENTE QUE TENHA. A IDEIA É PARA SER ADAPTADA CONFORME O QUE TEMOS EM CASA.

PINHAS NÃO FICAM BEM APENAS EM ARVORES DE NATAL E ARRANJOS DE MESA.
VEJA QUE JANELA LINDA. FESTÃO, FITAS E PINHAS. ESTÁ DECORAÇÃO EU JÁ FIZ.

  PARA ALEGRAR AS VELAS, DANDO UM AR MAIS PROVENÇAL, COLE UMA RENDA AO REDOR DELA.

SE VC TIVER A INTENÇÃO DE USAR PINHAS, USE ESTA DECORAÇÃO TAMBÉM NAS CADEIRAS. MUITO INTERESSANTE, DIFERENTE E LINDO.


PROGRAME-SE PARA OFERECER O MELHOR DE SI NESTE NATAL, POIS O ANIVERSARIANTE MERECE.

Deus abençoe! Pra. Heloisa Avila

segunda-feira, 18 de novembro de 2013

COMIDINHAS PARA O NATAL

EU ESTAVA PROCURANDO ALGUMAS NOVIDADES PARA O NATAL, E VOU COMPARTILHAR COM VOCÊS AS MINHAS SUGESTÕES, POIS GOSTO DE TUDO
MUITO RÁPIDO E SIMPLES.

PRIMEIRO VAMOS COMEÇAR DO QUE É MAIS ELABORADO:

O PÃO DO NATAL

PEGUE AQUELA RECEITA BOA DE PÃO QUE VOCÊ FAZ, E DÊ UMA CARA NOVA.
A CARA DO BOM VELHINHO.

NO PASSO A PASSO DA GRAVURA VOCÊ SABERÁ PERFEITAMENTE TRABALHAR O VISUAL DESTA MASSA.

A ÚNICA DUVIDA QUE VOCÊ PODERÁ TER É QUANTO AO CHAPEU DO PAPAI NOEL. PARA TANTO, VOCÊ COLOQUE UM POUQUINHO DE ANILINA ALIMENTÍCIA NA GEMA DO OVO E PINCELE. PRONTO ESTÁ VERMELHINHO O CHAPEU.
OLHINHOS DE PASSAS.
E MAOS À OBRA.



SEGUNDO:
CUPCAKE DOS MAIS FÁCIES, POREM COM UM VISUAL DO MOMENTO

USE A SUA MELHOR RECEITA DE BOLO. 
ASSE EM FORMINHAS DE PAPEL.

                                          Famosa cobertura de leite condensado + emulsificante

Esta cobertura é extremamente versátil e deliciosa...muito simples de fazer e dá um ponto de bico lindo nos cupcakes!

Ingredientes:-

01 lata de leite condensado
1/4 de xícara de creme de leite
01 colher de sopa de emulsificante
02 colheres de sopa de pó para sorvete do sabor que queira
ou 20 gramas de delipaste Fabbri

Modo de preparo:-

Bata todos os ingredientes na batedeira até dar ponto de bico...é super rápido em 6 minutos está pronto e
é só decorar seus cupcakes, bolos...



TERCEIRO: 
A ARVORES DE NATAL DE MORANGOS

FAÇA UM CONE DE PAPELÃO, OU COMPRE UM DE ISOPOR.
 SE VOCÊ FOR NA 25 DE MARÇO/SP, TEM UMA LOJA COM COISAS INCRIVEIS , TUDO EM ISOPOR.
OU MESMO NA SUA CIDADE COM CERTEZA TEM UMA CASA QUE VENDE  ARTIGOS PARA FESTA.
CUBRA A BASE COMO DESEJAR, COM CALDA DE CHOCOLATE . PASSE OS MORANGOS , SOMENTE O FUNDINHO DELES NO CHOCOLATE E VÁ ESPETANDO NO CONE. SUPER FÁCIL!

QUARTO:
PARA A ENTRADA DO SEU JANTAR, OU SEU LANCHE DE NATAL
A IDEIA É USAR UMA MASSA DE PIZZA, OU MESMO AQUELA MASSA DE ESFIRRA, CORTAR COM AQUELES CORTADORES EM FORMATOS DIFERENCIADOS, E RECHEIAR A GOSTO.
EXISTE TAMBÉM AQUELA MASSA FOLHADA QUE COMPRAMOS, EU NAO VOU FAZER PROPAGANDA, MAS A AROSA É MUITO BOA. JÁ PENSOU UMA MASSA 
FOLHADA COM RECHEIOS DIFERECIADOS? HUM... MUITO BOM!

QUINTO:
 UM PINHEIRINHO DE QUEIJO. 


USE PALITO DE CHURRASCO PARA A BASE, USE LIMÃO PARA SUSTENTAÇAO.
FAÇA VARIAS PEQUENAS ARVOREZINHAS  PARA DISTRIBUIR NA MESA.
 E PODE, A PARTIR DESTA IDEIA, USAR AO INVES DE QUEIJO SOMENTE, OUTROS INGREDIENTES, COMO LEGUMES, TOMATINHOS, ETC...
A IDEIA É MONTAR A ARVORE. 
E A BASE DE SUSTENTAÇÃO FOI QUE ME CAHMOU A ATENÇÃO.

EU GOSTO MUITO DE VER AS FOTOS E DAÍ PRA FRENTE A GENTE CRIA....

PREPARANDO PARA COMEMORAR O ANIVERSÁRIO DAQUELE QUE DEU A SUA VIDA POR NÓS. ELE MAIS QUE MERECE: JESUS CRISTO!
 Deus abençoe    Pra. Heloisa Avila

terça-feira, 5 de novembro de 2013

MAIS IDEIAS PARA OS SEUS ENFEITES DE NATAL


CONTINUANDO COM IDEIAS QUE EU GOSTEI!

ESTES ANJINHOS DE FELTRO SÃO BEM INTERESSANTES PRA VOCÊ FAZER E COLOCAR NA SUA MESA DA CEIA, COMO MARCADORES DE LUGAR. 
OU  EM CIMA DO GUARDANAPO DA MESA, COMO SE FOSSE UM PORTA GUARDANAPO.
FAÇA CADA UM DE UMA COR DIFERENTE, E SEU CONVIDADO LEVARÁ COMO LEMBRANCINHA. 



ESTA IDEIA PARA MUDAR OS SEUS ENFEITES DA ARVORE. LAMPADAS COLORIDAS COM GLITTER. QUEM GOSTA DE ARTESANATO VAI AMAR FAZER. ESTAS EU NUNCA TINHA VISTO AINDA.

ANJINHOS DE PALITO DE PICOLE. ESTES TEM PARA COMPRAR NAS LOJAS DE ARTESANTO.  MUITO FACIL E SIMPLES PARA SE FAZER TAMBÉM !

AINDA VOLTAREI COM MAIS IDEIAS.... ADORO!
Deus abençoe,                        Pra. Heloisa Avila

HOJE É DIA DE GUIRLANDAS

NATAL chegando e novamente estamos pensando em como alegrar a nossa casa para as festividades do final de ano.
Como é bom celebrar o nascimento daquele que deu a vida por nós: JESUS CRISTO, o filho de Deus que se tornou homem para nos salvar.
Comemoramos nosso agradecimento reunidos com nossos  familiares e amigos. 
E para um dia de festa nada melhor que enfeitar a nossa casa em homenagem ao aniversariante.

Com o tempo fomos adaptando as guirlandas ao nosso clima tropical, agregando nosso jeito de ser, e usando enfeites diferenciados para sair um pouco do estilo inglês, americano de ser.

Hoje trago algumas ideias, que com certeza vou usar nas decorações da Rede Gospel de Televisão.


Tá na moda, tá na mão. SUCULENTAS! Hoje já achamos no comércio
de flores artificiais.


Lacinhos e fitinhas. veja o passo a passo. Linda pra quem tem meninas em casa. Fácil de fazer.
Adorei estas com folhagem diferente, cabacinhas naturais, mini morangas, frutinhas vermelhas, um 
pouco de verde, e você vai acrescentando o que tiver, desde que na mesma linha.
Muito linda! Tudo tem na 25 de março pra você montar a sua.

Pra quem gosta do tradicional, use bolas em cores diferentes, ou varie com o cipó rustico, enfeitado
de flores artificiais, folhagens verdes e fitas. Isto pra sair do tradicional verde e vermelho.

 Faz tempo que não vejo a profusão de bolas de natal coloridas.  Isto é bem antigo, e portanto, moderno. Bem vintage! Muito linda!

Rustica e linda. Flores secas naturais, romãs, folhas de louro, pinhas, etc...
Use a sua criatividade e acrescente o que vc encontrar no comercio, ou tiver em mãos.
Pode-se usar ao invés da guirlanda tradicional, as estruturas de isopor. Vai colando com cola quente mesmo.


Uma bem tradicional com bicos de papagaio, mas eu substituiria por lírios artificiais.

 Esta guirlanda de maças com hortênsias são as minhas preferidas. E a outra também tradicional.

Esta é inusitada. Nunca tinha visto. Tulipas.


Cipós, flores, fitas, coloridas, ou não, monocromáticas, rusticas, o que eu gosto muito é de não usar os símbolos caracteristicos do natal, aqueles bem manjados, papai noel, sinos, estrelas, bengalas, pacotinhos de presente, trenós, etc... Estes estão "out"no momento.

Comece a planejar a decoração do seu natal! Jesus merece e Ele te ama!
Deus abençoe!                                                                           Pra. Heloisa Avila

quinta-feira, 17 de outubro de 2013

ARTESANATO DO DIA

BORBOLETAS DE LATINHAS

Hoje descobri uma maneira de reciclar latinhas de aluminio. Adorei!

Como está chegando o natal, achei uma boa ideia para agregar aos seus enfeites, guirlandas, arvores, personalizar seus presentes, fazer mobiles, etc...

Antes de qualquer aventura, cuidado porque o aluminio pode cortar a mão. Então cuidado, principalmente se tiver crianças brincando com você.

O passo a passo é muito simples, e acompanhando pelo desenho você vai conseguir.

Corte a lata com uma tesoura.
Abra e risque o molde que você escolheu e recorte .
Repique as bordas para dar movimento na borboleta
Aí é só pintar com canetinhas coloridas.

Enrole um pedacinho da lamina para fazer a anteninha da borboleta
Dê uma dobradinha no meio do corpo pra dar um auto relevo.
E está pronta a sua borboleta.

Faça um molde do motivo que você desejar.
Vou fazer um parentese somente para mostrar que você poderá usar forminhas diversas, porem o nosso objeto de hoje são borboletas e libelulas.


Aproveitando deixo também o passo a passo para a montagem de uma

libelula.

Faça o molde, abra a latinha e recorte

Use um prequinho para desenhar os furinhos que enfeita a libelula e use arame de artesanato, aquele bem flexivel, usado pelas floristas. 

A montagem é super simples e o efeito lindo.

Use continhas ou miçangas, miçangões de vários tamanhos.

Observe a cabeça da libelula, onde a conta fica em posição diferente para dar volume e destaque.

Bom Trabalho, e divirta-se nas suas aulas de artes! Pra Heloisa Avila.