terça-feira, 19 de abril de 2011

ARTESANATO DIFERENTE PARA PÁSCOA

Lembrança de Páscoa

 Para que comprar “ovos de chocolate” se você mesma pode fazer suas lembranças?
Sabe aquele artesanato que alegra o coração de quem faz e adoça o coração de quem ganha?
Então... É o famoso “BRIGADEIRO DE COLHER” apresentado de uma forma bem interessante.

Eu digo que é um artesanato porque envolve desde a preparação do
potinho, ou a embalagem que você vai usar, as fitinhas para decorar,
ou biscuits que você faz, um paninho para amarrar, ou caixinhas forradas que você sabe fazer, as etiquetas, e propriamente  "o doce".

Para quem não pode comer açucar você vai preparar o diet, e também optar por sabores variados. Vai agradar a todos e ser original.

Quem não ama fazer um brigadeiro?

Ou um docinho de colher, daqueles do tempo da vovó?

Brigadeiro marron, branco, com nozes, com côco...
Com certeza a receita do doce você tem milhares.


As dicas são:

- Aproveite os potes que você tem em casa de geléias, molhos, azeitonas, etc.
Ou então compre os potinhos na “famosa” 25 de março. Custam, em média, R$0,50 cada.

Se quiser ser mais original, use copinhos, com a colherinha amarrada. Veja que lindo!

Pinte os vidros, com tinta vitral, ou decore como quiser, usando adesivos, decoupagem, fitas coloridas, etc... (em postagens anteriores já mostramos como pintar vidros)

O principal é a esterilização dos potes para que não haja contaminação de bactérias, e a durabilidade seja garantida.

Como esterilizar seus potes de vidro:

1. Lave bem, todos os potes e tampas com água morna e detergente, retire os restos de rótulo deixando o pote de molho por algumas horas na água. Enxágüe.


2. Coloque uma panela grande com água no fogo.

3. Quando estiver quase fervendo, abaixe o fogo e coloque todos os potes de vidro e tampas lá dentro. Deixe cobertos de água por uns 5 minutos. Retire-os com uma pinça que também deve ter ficado na água quente. É fundamental aniquilar na água TODAS as bactérias e resíduos de cheiro que ficam nestes potes.

4. Forre uma bandeja com um pano de prato limpo e coloque os potes pra secar, virados de cabeça para baixo. A água vai evaporar rápido, porque o vidro estará quente !

Quando estiverem frios e secos, vire-os para cima, sem tocar nas bordas. Estão prontos para receber o doce.

* Outra opção que funciona é esterilizar os potes no micro ondas na potência máxima, por 3 minutos, com uns 2 dedos de água dentro. A desvantagem deste método é que as tampas são metálicas e você vai ter que preparar uma panelinha para fervê-las separadamente.



Faça seu BRIGADEIRO bem gostoso e não deixe de acrescentar uma grande dose de "amor".                                                                 Pra Heloisa Avila

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